南京市場上銷售的蜂產(chǎn)品將經(jīng)過更嚴格、更高標準的質(zhì)量檢測。6日中譜檢測集團在南京成立，該集團整合了3家國內(nèi)領(lǐng)先的食品安全檢測機構(gòu)，規(guī)模為華東地區(qū)最大。集團成立后，將同質(zhì)監(jiān)部門合作，對南京市場的食品安全加強監(jiān)管，其中蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢測技術(shù)代表世界最先進水平。
　　
　　中譜檢測集團由江蘇中譜檢測有限公司、青島捷安信檢測技術(shù)有限公司、杭州譜可檢測技術(shù)有限公司、鈦和資本抱團整合而成，擁有多個專項檢測實驗室，3家檢測機構(gòu)分別代表不同領(lǐng)域國內(nèi)先進水平，江蘇中譜代表國內(nèi)最先進的蜂產(chǎn)品檢測水平，青島捷安信則在花生安全檢測領(lǐng)域具有絕對權(quán)威，杭州譜可在食品和環(huán)境安全領(lǐng)域檢測擁有多項領(lǐng)先技術(shù)。
　　
　　中譜檢測集團總經(jīng)理徐錦忠博士介紹，該公司在蜂產(chǎn)品檢測中應(yīng)用的SM-X技術(shù)在世界頂尖，該技術(shù)可以對蜂蜜、蜂王漿、蜂膠的常規(guī)理化、農(nóng)藥殘留、摻假進行監(jiān)測，集團的蜂產(chǎn)品檢測實驗室已經(jīng)取得國家資質(zhì)認定證書。目前集團已經(jīng)和質(zhì)監(jiān)部門開展合作，將對南京地區(qū)生產(chǎn)和銷售的蜂產(chǎn)品進行全程檢測監(jiān)督，從原料開始就嚴格把關(guān)。
　　
　　質(zhì)監(jiān)部門介紹，中譜檢測集團成立是我市在食品安全檢測領(lǐng)域引入第三方檢測的嘗試，以后食品安全檢測將由社會機構(gòu)從生產(chǎn)環(huán)節(jié)就開始進行監(jiān)督。